Menú del Día
Nuestro chef selecciona diariamente cada plato de nuestro Menú del Día, elaborados con productos frescos de mercado de primera calidad. Puedes disfrutar de nuestro Menú Diario entre semana o de nuestro Menú Especial los fines de semana.
Primeros
Menú día Viernes 13 de Junio del 2025
Aperitivo del Chef
Hojaldre de bonito a la Gallega
- Ensalada Rubí con pollo crujiente, arándanos deshidratados, cebolla frita, tomate cherry, queso feta y compota de tomate
- Revuelto con boletus trufados y patatas pajas
- Taco Mexicano con lomo Ibérico, guacamole, pico de gallo, totopos y jalapeños
- Salmorejo Cordobés con jamón Ibérico y lascas de huevo cocido
- Salmorejo de arándanos con bola de helado
- Timbal de verduras con queso de cabra y cebolla caramelizada
- Arroz meloso con pesto de pistacho, guaciale, tomate seco y lascas de parmigiano
- Spaghetti negro con chipirones, tomate cherry al vino blanco
Segundos
- Lubina a la espalda al ajillo con ensalada de la casa
- Cachopin Iberico con mozzarella ahumada, jamón york, salsa brava y patatas asadas
- Merluza a la Bilbaína con pimientos asados y patatas asadas
- Wok de lomo Ibérico con verduras de temporada y perfume de sésamo
- Albóndigas de ternera al vino tinto con guisantes, zanahoria y patatas
- Pollo al horno a la Coca- Cola con patatas asadas
- Escalopín de ternera a la parrilla con crema de trufa negra y patatas
- Huevos rotos mar y tierra con boletus y gulas al ajillo
- Cachopo de solomillo Ibérico con pimientos de padrón, salsa brava y patatas asadas (+10€)
- Secreto Ibérico a la piedra con chimichurri Limeño y patatas asadas (+6€)
Feliz Viernes 🇪🇸❤️
Incluye Pan, bebida, postre o café.
Precio. 14.60 €
(No se puede compartir menú)
También tenemos Menú de Noche
(de Domingo a Jueves no festivos) ¡Pregúntanos!
(de Domingo a Jueves no festivos) ¡Pregúntanos!
Menú Vegano
Primeros
- Ensalada con alcachofas, piparras, tomate cherry, cebolla frita y reducción de balsámico
- Gofre pura vida con boletus trufados, hummus y garbanzos
Segundos
- Puerros confitados con almendras laminadas, pasas, nueces y brotes frescos
- Wok de arroz con verduras de temporada, perfume de sesamo y salsa soja
- Tofu en tempura con salsa de soja
Incluye Pan, bebida, postre o café.
Precio. 15.60 €
(No se puede compartir menú)