Menú del Día

Nuestro chef selecciona diariamente cada plato de nuestro Menú del Día, elaborados con productos frescos de mercado de primera calidad. Puedes disfrutar de nuestro Menú Diario entre semana o de nuestro Menú Especial los fines de semana.

Primeros

Menú del día Viernes 29 de Agosto de 2025

Aperitivo del Chef

Hummus de pasas con picos

Wok de arroz con langostinos y verduras de temporada
Timbal de verduras con rulo de cabra y cebolla caramelizada
Ravioli de ricotta y espinaca con crema de gorgonzola. (Pasta Rellena)
Ensalada Rubí con pollo crujiente, cherry, feta, cebolla frita, arándanos deshidratados y compota de tomate
Salmorejo Cordobés
Gofre Tex-Méx con cochinita pil-pil, guanchiale, pico de gallo, jalapeños y totopos
Revuelto de boletus y lascas de parmigiano
Salmorejo blanco con manzana caramelizada y láminas de almendra tostadas
Salmorejo de arándanos con bola de helado

Segundos

Wok de chipirones, anillos de calamar y perfume de sésamo con patatas asadas
Secreto Ibérico con mermelada de uva, queso brie trufado y patatas
Pollo al horno en salsa teriyaki, perfume de sésamo y patatas
Lubina a la espalda a la mantequilla con boletus y ensalada de la casa
Cachopin Ibérico con mozzarella, jamón york, salsa brava y patatas
Churrasco de ternera con chimichurri Limeño y patatas asadas
Huevos rotos con gulas al ajillo y langostinos
Secreto Ibérico a la piedra con chimichurri Limeño y patatas asadas (+6€)
Cachopo de solomillo Ibérico con pimientos de padrón, salsa brava y patatas asadas (+10€)

Incluye Pan, bebida, postre o café.

Precio. 14.80 €

(No se puede compartir menú)

También tenemos Menú de Noche
(de Domingo a Jueves no festivos) ¡Pregúntanos!

Menú Vegano

Primeros

Ensalada con alcachofas, piparras, tomate cherry, cebolla frita y reducción de balsámico
Gofre pura vida con boletus trufados, hummus y garbanzos

Segundos

Puerros confitados con almendras laminadas, pasas, nueces y brotes frescos
Wok de arroz con verduras de temporada, perfume de sesamo y salsa soja
Tofu en tempura con salsa de soja

Incluye Pan, bebida, postre o café.

Precio. 15.80 €

(No se puede compartir menú)